Fondue Création aux Truffes

Notre mélange Fondue exclusif « Création du Maître Fromager »,  parfumée d’huile de truffe et saupoudrer de brisures de truffes (France).

Préparation
Verser dans le caquelon le vin blanc ou l’eau ( 0,7 dl pour 200 g ), chauffer ou pas , verser le sachet de fromages râpé, bien touiller et chauffer modérément, jusqu’à légère ébullition ( 73 ° C ). Mettre sur le réchaud à feu moyen. Déguster avec du pain ou des petites pommes de terre en robe des champs.

Sa signature gustative : Parfumée – Raffinée – Gourmande