Fondue Création du Maître Fromager
Sa signature gustative : Crémeuse – Savoureuse – Florale
Fruitée, florale, un léger goût de noisette et surtout onctueuse, elle flatte le palais du plus grand nombre grâce à son équilibre des arômes, sa finesse en bouche et son côté digeste très apprécié. Elle est notre recette classique by Wyssmüller.
Préparation
- Frotter le fond du caquelon avec de l’ail frais
- Verser dans le caquelon 1.4dl vin blanc par 400 g
- Ajouter le mélange fondue
- Chauffer et bien remuer jusqu’à légère ébullition (73°C)
- Poser sur un réchaud. Bon à savoir: Ne pas faire à bouillir pour garder la texture crémeuse.
- Bon appétit! ;-)
Ingrédients
Valeurs nutritives
Conservation
CHF 15.50 – CHF 22.50