Meringues au feu de bois de la gruyère
CHF 6.45
Ces meringues authentiques, cuites lentement au feu de bois, offrent un bel équilibre entre croquant et fondant. Leur goût délicat rappelle les recettes d’autrefois.
À déguster bien sûr avec de la double crème, pour un moment gourmand typiquement de la région.
Ingrédients
Sucre, blanc d’œuf.
Origine : Produit suisse.
Valeurs nutritives
Valeurs nutritives moyennes pour 100 g : Énergie 1700 kJ (400 kcal) / Matières grasses 0 g / dont acides gras saturés 0 g / Glucides 100 g / dont sucres 100 g / Fibres alimentaires 0 g / Protéines 4 g / Sel 0,05 g.
Conservation
À conserver au sec, emballage bien fermé.