Raclette du Valais AOP

Raclette du Valais AOP – Fromage suisse d’exception

Plage de prix : CHF 8.90 à CHF 72.00

Poids
~ 270g
~ 540g
~ 2.5Kg

La Raclette du Valais AOP est le fromage emblématique du Valais suisse, élaboré à partir de lait cru de montagne et affiné selon un savoir-faire traditionnel. Sa texture fondante et ses arômes riches en font la référence absolue pour une raclette authentique et gourmande.

Sélectionnée avec exigence par Wyssmüller Maître Fromager, cette raclette offre un équilibre parfait entre crémeux, caractère et terroir alpin. Fondue à la flamme ou à l’appareil, elle révèle toute l’intensité du fromage suisse AOP.

Idéale pour partager un moment convivial autour d’une raclette suisse traditionnelle, la Raclette du Valais AOP incarne l’excellence du patrimoine fromager helvétique.

Poids
~ 270g
~ 540g
~ 2.5Kg

Preparation

1

Couper la tranche de raclette en deux

2

Placer un morceau dans la raclonnette

3

Laisser fondre la raclette durant quelques minutes

Ingrédients

Fromage à raclette (fromage au lait cru de vache).
L’alimentation des vaches est constituée essentiellement des fourrages de l’exploitation.

Fromage suisse. La production du lait, la transformation et l’affinage s’effectuent exclusivement dans le canton du Valais.

Valeurs nutritives

MOYENNES 100G : Energie 1575 kJ (380 kcal) / Matières grasses 32 g / dont acides gras saturés 20 g / Glucides <0.1 g / dont sucres <0.1 g / Fibres alimentaires 0 g / Protéines 23 g / Sel 2 g.

Conservation

Conditionnée sous atmosphère protectrice. Sous congélation (à conserver à -18°C), la date limite de consommation est prolongée de 6 mois. À consommer jusqu’au (voir la date sur le sachet) Produit en Suisse.

Nos raclettes sont envoyées avec une gestion de froid contrôlée à max 6°C.