Fondue Alpage AOP Grand Cru de la Gruyère, moitié-moitié
La Fondue d’Alpage AOP moitié-moitié invite à un voyage gastronomique au cœur de la Gruyère.
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Fondues
Fondue Création aux Herbes des Alpes Bio
Notre nouvelle recette Création est agrémentée d’un mélange d’Herbes aromatiques des Alpes BIO.
Fondue Création du Maître Fromager
Notre mélange Fondue exclusif composé de Gruyère AOP au lait cru, de Vacherin Fribourgeois AOP thermisé et de fromage gras fribourgeois pasteurisé.
Fondue Création au Poivre épicé
Notre mélange Fondue exclusif « Création du Maître Fromager », sublimée de poivre et d'épices, marinée au vin blanc et à la grappa du Vallemaggia (Tessin).
Fondue Création aux Truffes
Notre mélange Fondue exclusif « Création du Maître Fromager », parfumée d'huile de truffe et saupoudrée de brisures de truffes (de France).
Fondue Assemblage
Notre audacieux mélange Fondue composé de Gruyère AOP au lait cru, de Vacherin Fribourgeois AOP thermisé et de Raclette AOP au lait cru du Val de Bagnes.
Fondue Création Tomate
Notre mélange Fondue exclusif « Création du Maître Fromager », associée à un pot de coulis de tomate fraîche et d'épices sélectionnées et enrichie de Chasselas romand.
Fondue Pur Vacherin Fribourgeois AOP
Notre sélection et mélange Fondue de deux Vacherins Fribourgeois AOP d'exception, thermisés, aux arômes subtils et fins.
